wissen Sie eigentlich, dass Männer, die grillen, sexy sind?

Der Studie einer großen Supermarktkette, die das vor ein paar Jahren herausfand, möchte ich passend zur Jahreszeit an dieser Stelle gedenken.

Nicht, dass sie in Vergessenheit geriete!

Das wäre schlimm – tun sich doch heute eher die Spaßbremsen aus den medizinischen Instituten mit Studien zum Grillen hervor. Krebsgefahr, Darmpolypen. Dann doch lieber die Grillfleischverkäufer mit dem Sex Appeal.

Ja. Stellen Sie sich bloß mal vor, die Leute würden tatsächlich – nennen wir es mal: vernünftig werden. Und hörten auf zu grillen und zu brutzeln!

Studien, die uns ganz andere Nahrungsmittel ans Herz legen wollen, gibt es dazu schon. Das mexikanische „Instituto Tecnológico de Celaya“ rechnet vor, wir nahrhaft Grillen sind: 75,8 Milligramm Calcium und 9,5 Milligramm Eisen pro 100 Gramm.

Viel mehr Eiweiß und weniger Kohlenhydrate als Grillfleisch, klar.

Patrick Durst von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UN hat auch schon einen super Vorschlag: „Für Europäer müsste man schon einen Trick anwenden, damit sie ihren kulinarischen Horizont erweitern und Insekten essen. Die Maden und Grillen müssten appetitlicher aussehen und so angerichtet werden, dass man Ihnen nicht beim Essen in die Augen sieht.“

Na?

Warum eigentlich nicht mal Insekten-Sushi? Das gibt es. Bei den Japanern, wo sonst? Das Filetstück, das die madagassische Kakerlake unter ihrem Panzer spazieren trägt, soll angeblich super schmecken. Können Sie im Kochbuch von Shoichi Uchiyama nachlesen – samt Rezepten für: Hausgrillen-Pizza, Paprikaschote mit Reis und grüner Raupe, mit Seidenraupenkokons gefüllte Frühlingsrollen, Insekten-Sushi mit Gottesanbeterin, madagassischer Kakerlake oder japanischen Riesenhornissenlarven.

Hoffentlich büchst das nicht aus.

Dann doch lieber: Knusprige Lammrippchen. Leckere Bratwurst. Solange ich nicht selbst feuern und wenden muss, und es gut gemacht ist. Da habe ich doppelt Glück: Den Männern, die ich kenne, macht Grillen Spaß – und sie können es. Und wie gesagt: es macht Männer auch noch sexy. Also schön brav weiter grillen…

Falls Sie tragischerweise Vegetarier sind, gäbe es auch etwas für Sie: Parfum mit einer Note von gegrilltem Fleisch. „Flame by BK“ (BK = Burger King). Das gibt es offenbar für vier Dollar in den Filialen zu kaufen – oder unter firemeetsdesire.com.

Wie Ihr Finanzamt seinen Teil zu Ihren Ausgaben für Würstchen, Rippchen & Co. beiträgt, erfahren Sie in dieser Newsletterausgabe.

aus: Newsletter Steuern und Bilanzierung bei BWRMed!a vom 29.06.2009, Archiv: http://www.bwr-media.de/newsletter/sub/archiv.html